Nikka Yoichi 1991 Bottled 2009 Cask #129374

Nikka Yoichi 15 år

Yoichi tillverkas på Yoichi-destilleriet, som ligger på Hokkaido, Japans nordligaste huvudö. Destilleriet tillhör Nikka Whisky Distilling Company som i sin tur ägs av Asahi Breweries. Nikka grundades 1934 av Masataka Taketsuru, en av grundarna av den japanska whiskyindustrin. Det här är en rik näsa! Det börjar med vanilj och persikor, följt av...

Score 87/100

Nikka Yoichi 10 år

Den granskade 180 ml-flaskan har varit öppen i lite mer än ett år och är 40% full. Tack till @talexander för att du gav den till oss i present. Recensionen är i sekventiellt format Näsa: när den först öppnas, mycket gräsig, som nyklippt hö och syrlig citroncitrus, en hint av nötaktig maltighet och lätta inslag av vin och vanilj. Efter att ha...

Score 85/100

Nikka Yoichi Yoichi SMWS 116.18 Amazing toffee, honey sweetness

Min fru och jag gick nyligen till vår första Scotch Malt Whisky Society-provning som var väldigt cool. Vi hade gått igenom ett helt annat destillerier vid det här laget, efter att ha provat Glenmorangie, Glen Moray, Caol Ila, Aultmore, en härlig Glenmorangie new make spirit och en mycket otäck industriell karamellfärgning. Vi hade hållit på i över...

Score 96/100

Nikka Yoichi 12 Y.O. "Peaty and Salty" Distillery Only

Prov från en vän. Näsa: Lätt torv, ren och uppfriskande. Det finns lite rök och salt nori. Svagt söt malt och citron, både färsk och kanderad. Olja, nästan på gränsen till kitt, och jag gillar det! Lite ingefära och vitpeppar, och rörande på blöta småsten och ostron. (med vatten) Något plattare, och om mindre skarp för det, så desto mer...

Score 87/100