Kilchoman 100% Islay 2nd Edition

Kilchoman Red Wine Matured

Denna specialutgåva från Kilchoman har mognat på rödvinsfat från Douro-regionen i Portugal, mest känd för sina portviner. Det är första gången som Kilchoman använde denna typ av fat för mognad. Spriten sövdes i juli 2012, så denna singelmalt är 5 år gammal. Den sänktes till 50%, vilket är bra (inte är lägre, menar jag). Mörk & söt näsa på kokt...

Score 86/100

Kilchoman Machir Bay 2012

Kilchoman Machir Bay 2012 är bara en vacker drickande Whisky. Som du kanske redan är medveten om är detta en mycket ung whisky som är en vatting av 3,4 och 5 år gamla bourbanfat som sedan färdigställs i 8 veckor på oloroso sherryfat. Men eftersom många kommer att intyga ålder betyder det i det här fallet väldigt lite och är ett bra exempel på...

Score 89/100

Kilchoman That Boutique-y Whisky Company Kilchoman Batch 1

Älskar Boutiquey Whisky Company så här långt, jag har några fler whiskysorter att välja för import när jag ser Kilchoman i mitt provset. Ååååååååh baby! Jag är ett stort fan av det nyaste Islay-destilleriet. Whiskyerna är unga, men läckra och fulla av torv. Så när jag ser det här provet, för att säga att jag är upphetsad, det är väl en underdrift....

Score 87/100

Kilchoman Single Bourbon Cask 11 år

Ämnet för denna recension är en whisky som de flesta av er aldrig kommer att smaka. Det är en privat tappning från ett enda fat som jag fick av en vän. Ergo, att skriva den här recensionen och läsa den, är ett något sisyfiskt företag. Jag har ofta varit kritisk mot andra skribenter för att de fokuserar på flaskor som inte går att hitta eller få...

Score 91/100