Tomatin 33 år 1972 Old Malt Cask Douglas Laing

Tomatin 18 år

Den stora finalen i kvällens vertikala provning är Tomatin 18 Year Old. Den här är färdig på Oloroso Sherry-fat. Inget nämnt hur länge. * Näsa (outspädd): torr sherry, russin, valnötter, mörk choklad, ek, lite röding och något ört, kanske lite rosmarin * Smak (outspädd): rik munkänsla, tydlig sherryinfluens, vanilj, lite kanel, apelsinskal *...

Score 86/100

Tomatin Cu Bocan

Under den sista veckan av varje år använde Tomatin torvmalt i sin produktion. Så detta är ganska exceptionellt och ger cirka 60 000 liter per år. Denna buteljeras senare som Cù Bocàn, uppkallad efter den spektrala helveteshunden som förföljde byborna i Tomatin i århundraden. Jag vet inte om den här legenden fortfarande är mycket levande, men Cù...

Score 81/100

Tomatin 15 år

Jag köpte den här online på Hi-Time Wine för $45. Jag inkluderar priset för rekord. Jag har inte märkt detta i butiken tidigare men min säljare gav mig ett prov på 12- och 15-åren, jag gillade dem båda. En dålig nyhet från deras hemsida är att uttrycken för 15 år gamla och 30 år gamla upphör, bättre köp så länge de varar. En bit av goda nyheter...

Score 89/100

Tomatin 11 år 1994 Creative Whisky Company

Titta nu, en äldre utgåva i Exclusive Malts-serien från Creative Whisky Company, när förpackningen ännu inte var viktig... Denna mycket unga Tomatin har spenderat mer tid i flaskan än den gjorde på fatet. Den var färdig på ett "färskt amerikanskt ekfat". På näsan får jag direkt dofter som jag förknippar med bourbon. Mycket vanilj, majs...

Score 85/100