Paul John Single Cask Whisky #P1-161

Paul John Peated Select Cask

Den sista att prova i denna Paul John-serie från Indien är en Peated Selected Cask. Förväntningarna är förhöjda eftersom detta är ett enda bourbonfat och buteljerat med högre styrka, något som jag alltid uppskattar. Förutom honung och en touch av frukt, med citrus i bly (säg mandarin och lime), får jag massor av torv i andelen jord, vegetabiliska...

Score 85/100

Paul John Classic Select Cask

imageDen indiska whiskyinvasionen tar ytterligare ett stort steg med den otroliga Paul John Classic.. Detta är en batch-release skapad av Master Distiller Michael John som först började sin resa tillbaka 1993 och senare 2009 blev Master destilleriet för Paul John whisky genom John Distilleries . Whiskyn är skapad i Goa där den modernaste tekniken...

Score 89/100

Paul John Kanya

Det nyaste uttrycket från indiska John Distilleries är Paul John Kanya, en 7 år gammal malt varav endast 1500 flaskor släpptes. Kanya är den indiska versionen av Jungfrun från Zodiac. Det sägs att indianer födda under Kanya är tålmodiga, exakta och observerande. Jim Murray tilldelade denna malt inte mindre än 96 poäng... men vem bryr sig om Jim?...

Score 88/100

Paul John Brilliance

Denna recension skrevs efter att ha avslutat min andra flaska. Jag hade turen att vara värd för en avsmakningskväll på min whiskyklubb med dem för cirka 6 månader sedan. Jag tänkte att de kunde skicka en generalanställd för att gå igenom en presentation och provsmakning. Helvete nej, de drog ut alla håll och som en konsekvens fick jag en riktig...

Score 93/100