Paul John Edited

Paul John Edited

Jag var nyligen värd för en Paul John-kväll för några nära vänner. Med tanke på den konsekvent högpresterande Amrut, den andra indiska single malten, var förhoppningarna ganska höga även för detta. Jag har smakat Paul John Brilliance förut och tyckte att det var en hyfsad dram. Men, märk väl, jag gillade det lite mindre när jag hade det andra...

Score 92/100

Paul John Edited

Del 2 av en serie med 3 erbjudanden från Paul John-stallet. "Redigerad" är den senaste recensionen. Edited är även lagrad på bourbonfat med 15 % torv whisky som vatts ihop för att göra den färdiga produkten. Alla produkter är dubbeldestillerade i en traditionellt designad pot stills. Som med all sprit som mognar i varmare klimat...

Score 84/100

Paul John Edited

The Edited är ett helt annat djur, skapat med torvsprit (även om endast 15% av kompositionen och dessutom kommer från Skottland). Den buteljerades till 46 % utan kylfiltrering, precis som Brilliance. Den mognade på bourbonfat. Förlåt, men den här stinker helt enkelt. Jag känner lukten av ruttnande trä och löv, en skog efter en skur av surt regn....

Score 78/100