Macallan Estate Oak

SMWS 24.111 - Ginger beer and pickled walnuts

I går kväll arrangerade LCBO en skotsk provning som innehöll två nya Macallans: Rare Cask och No. 6, båda mycket bra. The Rare Cask var ganska kryddig, medan nr 6 var mycket subtilare och ganska extraordinär. Trämästaren Stuart McPherson var där för att förklara saker: Rare Cask blandas från whisky som är 10-30 år gammal, medan alla whisky i nr 6...

Score 78/100

Macallan Select Oak

Färg: guld. Näsa: en skål full med russin med några katrinplommon blandat i för gott mått. Lätt underström av röda äpplen och vanilj. Bara en hint av apelsinskal. Vatten frambringar fuktigt banannötsbröd. Mycket söt och fruktig. Kropp: medium men krämig. Smak: ja, nybakat bananbröd med valnötter och russin rakt framme med lite krämiga...

Score 89/100

Macallan Signatory 20/1984 #7098

Från Signatorys Cask Strength Collection. Macallan 20/1984, Sherry Butt Matured, Cask 7098, 55,9 % Detta är den mest fantastiska whisky jag har provat under mina månader och år som en seriös student av whisky. Jag provade först på Whiskey Attic/Freaking Frog i Las Vegas NV, och mitt tack till Adam Carmer, prop., för att han förvandlade mig till...

Score 98/100

Macallan 18 år Triple Cask Matured Fine Oak

Denna 18 år gamla i den nya (ish) Triple Cask Matured-serien från Macallan är den avancerade utgåvan. Den mognade på tre typer av fat: boubonfat och både amerikanska och europeiska sherrykryddade fat. Precis som 15-åringen sänks detta till 43%. Min flaska lanserades 2018. Ja, det här är verkligen väldigt aromatiskt. Härlig blandning av plommon och...

Score 88/100