Macallan 1973 20 år Sherry Cask First Cask

Macallan Cask Strength

Hittills har jag bara smakat tre The Macallan från Fine Oak-serien. De var väldigt bra, var och en av dem. Speciellt 15-åringen. Idag provade jag dock Macallan 10 Year Old Cask Strength. Is buteljerades med ett ABV på 58,4%, för starkt för mina knoppar. Jag kände att det var bäst att späda den för att smaka. Outspätt träffas man först runt öronen...

Score 89/100

Macallan 12 år Sherry Oak

Alla skotska aficionados känner till Macallan och jag har inget att tillägga annat än följande rekommendation. Jag bor i en konsekvent varm miljö och gillar inte att späda ut den mesta skotska smaken med is, och jag bär inte heller kyliga stenar till en restaurang. Jag har utvecklat en enkel metod för att behålla en ordentlig kyla av min whisky....

Score 98/100

Macallan 1964 25 år

Det här är underbart! Det första jag kände var det nybrända sockret på creme brulee, med vanilj och lite lakrits?? lavendel??? -- Jag har svårt att placera den exakt-- doft. Påminner dessutom om pannkakor med smör och lönnsirap en solig söndagsmorgon. Smutsen blev sirapslik och stark med lätt rök och kola, men inte sjukt söt. Det kan ha blivit...

Score 97/100

Macallan Cask Strength

Det bästa sättet att beskriva detta är vad som står på etiketten -- det är en fatstyrka version av Macallan, med smaker som påminner mycket om Macallan 12. Det högre beviset, uppenbarligen, tar upp alkoholen, både på näsan och genom scotchens kropp. Avsaknaden av kylfiltrering ger en mycket intressant anteckning på näsan av vad jag bäst kan...

Score 70/100