Macallan 1962 Bottled 1970s

Macallan 10 år Sherry Oak

Så min fru och jag har planerat att gå till whiskybaren i vår stad i flera månader nu. Varje gång vi lägger upp planer dyker det alltid upp något. Jag blir kallad till jobbet en dag i förtid, vi har inte råd att gå ut, en helgdag som vi glömt bort inträffar den dagen vi ska åka och de är stängda eller som precis hände förra gången, min fru och jag...

Score 85/100

Macallan 12 år Sherry Oak

...enligt min åsikt. Eller så kan det bara vara så att jag inte är så förtjust i sherrymonster som jag trodde. För det är bara sherry här -- med kola och tranbär i näsan, tillsammans med jordnära blöta blommor. Det finns en skarp fruktskur i gommen - kanske lite för skarp - sedan mjuknar den till honung och sherry. Avslutningen är lång och...

Score 68/100

Macallan The Gordon & Macphail Speymalt 1974

Detta var den andra Speymalt som vi öppnade i juli, den andra var 1966. Mycket lik 1966 års övergripande, men ändå sötare och lite mindre rökig var mina tankar. Näsa: Sherry och choklad med lite sötma av kola och fruktiga undertoner. Trevlig och djup. Kropp: Rik och glidande mot sherryn, något rökig men inte överdådig Finish: lång och lätt torvig...

Score 95/100

Macallan 1964 25 år

Det här är underbart! Det första jag kände var det nybrända sockret på creme brulee, med vanilj och lite lakrits?? lavendel??? -- Jag har svårt att placera den exakt-- doft. Påminner dessutom om pannkakor med smör och lönnsirap en solig söndagsmorgon. Smutsen blev sirapslik och stark med lätt rök och kola, men inte sjukt söt. Det kan ha blivit...

Score 97/100