Macallan 1949 53 år Fine Rare

Macallan 2005 Bottled 2014 Speymalt

Jag har stött på några unga Macallans genom min Scotch Whisky Auction shopping, så låt oss jämföra två av dem: En G&M 2005 9 år gammal Speymalt och en mini av standard 10 år gammal. Låt oss börja med G&M, mognad i first-fill och refill sherry butts. Flaskan har varit öppen i ungefär ett halvår eller så. Färgen är ett medium guld. På näsan...

Score 86/100

Macallan 15 år Fine Oak

Macallan Fine Oak 15 år **Färg:** halmgul. **Näsa:** Vilda blommor, ganska ädla, massor av ekkryddor. **Smak:** börjar slät och söt som uttunnad lönnsirap men som blir träig, grön och pinig men allt detta är inte överdrivet. **Finish:** Till skillnad från starten på gommen är avslutningen torr och mer bitter, orange med lite krydda, kanske...

Score 86/100

Macallan 18 år Sherry Oak

Jag har smakat den här whiskyn förut, men jag erkänner att det var ett tag sedan. Dessutom smakade jag det samtidigt som jag jämförde det med 12-års Sherry Oak, och förmodligen andra också. Det jag försöker säga är att min första smakning förmodligen inte var den bästa, eftersom den var grumlig med andra whiskysorter och innan jag hade utvecklat...

Score 90/100

Macallan 12 år Sherry Oak

Näsa av söta plommon, barbados körsbär och cwithmuth puddin'. Fyllig och polerat guld i färg. Mjuk kryddighet i början med en värmande avslutning med smaker av jord och turfisitet.

Score 70/100