Deanston 1992 10 år Signatory

Deanston 12 år

Sedan 2009 är Deanston inte längre kylfiltrerad och buteljerad med en styrka på 46,3 % ABV. Detta var inte alltid fallet. Idag kommer jag att prova två äldre versioner av Deanston 12 Year Old. Den ena från 1990, den andra från 2007, båda buteljerade till 40% ABV. För att göra det lätt att läsa kommer jag att referera till dem som D1 (den...

Score 76/100

Deanston 12 år

Vad finns det att inte gilla? Jag kommer inte ihåg vad detta kostade mig, men det köptes lokalt vilket betyder inte mycket. En mycket snäll näsa som antyder sötman som kommer under ett täckande lager av spannmål, långt torrt gräs, kokos. Det lilla, vassa whiskysticket ligger precis bakom en öppningsslurk som är seg och söt utan att vara klumpig....

Score 84/100

Deanston 18 år Batch 1

Deanston brukade vara en bomullsfabrik fram till 1966. Fram till 1971 satte de Old Bannockburn på sin etikett. Först efter att destilleriet togs över av Invergordon, 1972, bytte de det till Deanston. 1982 stängdes det, men 1990 gav Burn Stewart Distillers Ltd det ett andra liv. Endast 15% av produktionen är avsedd för singelmalt, resten går till...

Score 83/100

Deanston 19 år Single Cask (Master of Malt)

Här har vi en annan Deanston - en andra i Whiskey Advent Calendar (och båda är Master of Malt buteljeringar). Denna single cask malt destillerades den 16 december 1992 (synd att vi inte smakade detta för två dagar sedan!) och mognade i 19 år i en enda refill hogshead. 260 flaskor drogs från fatet den 20 november 2012. Liksom alla MoM:s Single Cask...

Score 72/100