Dallas Dhu 1962 16 år Cadenhead's

Dallas Dhu 1970 / 24 år / Rare Malts

Dallas Dhu finns inte längre. Destilleriet – som startade livet som Dallasmore och är mest känt för bleds Roderick Dhu och Benmore – stängdes 1983 och förlorade sin licens att destillera 1992. Idag är det ett levande museum som drivs av Historic Scotland. Officiella tappningar är få och långt mellan. Denna 24-åring, destillerad under mitt...

Score 85/100

Dallas Dhu 1965 Vintage G&M Connoisseurs Choice

Goda nyheter alla, Dallas Dhu kommer att återuppta produktionen efter att ha tillbringat de senaste 32 åren i viloläge! Jag hoppas att jag har gjort er alla glada, men fira inte ännu, vi fick exakt samma nyhet för två år sedan. Redan 2013 betalade den skotska regeringen, ägare av detta så kallade "tidskapselmuseum", för en studie för att...

Score 90/100

Dallas Dhu 31 år 1969 Douglas Laing Old Malt Cask

Old Malt Cask från Douglas Laing betyder gyllene drickstyrka, dvs 50%. Ryktet säger att bröderna Laing delar upp företaget, men jag provar en Dallas Dhu från den gamla goda tiden. Det är ett destillat från innan jag föddes, som mognat i 31 långa år på ett sherryfat. Min äldsta Dallas Dhu hittills. Näsan erbjuder fina fruktiga toner. Sherryfatet...

Score 88/100

Dallas Dhu 26 år 1980 Part des Anges

Part des Anges, från Angel's Share, är en fransk flaska som gynnar stängda destillerier för sin ... err ... 'Closed Distilleries'-serie. Denna Dallas Dhu passar rätt i. Detta fat från 1980 buteljerades utan utspädning och gav därmed 231 flaskor. Näsan är något gräsig. Det typiska (?) ljusvaxet spelar andra fiol nu, bredvid lite citrongräs, sura...

Score 86/100