Caol Ila 1996 Feis Ile 2009 Sherry Cask

Caol Ila 22 år 1991 Cadenhead

Cadenhead är en av Skottlands äldsta buteljerare, grundad av William Cadenhead 1842. Den har varit i händerna på familjen Mitchell, som också äger Springbank och Glengyle, i över 40 år. För ett par år sedan lanserade de Black Label-serien, som inkluderade denna 22 år gamla Caol Ila, buteljerad på drickstyrka. Näsan börjar ganska mjukt. Vissa...

Score 85/100

Caol Ila 24 år 175th Anniversary

Mitt favoritdestilleri på Islay firar sitt 175-årsjubileum med stil, med en 24-årig release på fatstyrka. De 3 000 tillgängliga flaskorna såldes slut på ett ögonblick och jag missade dem tyvärr. Men som tur är finns min whiskygabber Manny som kunde ge mig ett prov. Hurra! Näsan är särskilt maritim på rökta räkor, tång, en fiskebåt som precis...

Score 90/100

Caol ila 1995 Distillers Edition

Det här är min första recension, men det är dags att jag testar det. Färgen är ett blekt guld, ganska vackert, men tyvärr karamellfärgad. Det bildas väldigt, väldigt långsamt tårar. På näsan får vi lite rök, men främst en citrusliknande doft. I gommen tar torven ett steg framåt, men utan att dominera något. Whiskyn förvandlas till en fet...

Score 85/100

Caol Ila 9 år 2009 North Star Spirits

Caol Ila? Sa någon Caol Ila? Jag Jag jag! Jag har en svag punkt för den här jätten från Islay. Och detta färdigställdes på ett sherryfat och buteljerades av min kompis Iain Croucher från Glasgow. Tja, i så fall behöver jag säkert en flaska. Sagt och gjort. Fiskolja, tång, lime, sultan, persika, cigarrlåda, aska och aprikoser. Hallå? Festen har...

Score 87/100