Caol Ila 1994 11 år Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caol Ila 1981/2010 29 år, Malts of Scotland

Den tyska oberoende buteljeraren Malts of Scotland har redan släppt en hel del juveler. Av alla MoS-flaskor jag har smakat hittills har jag bara haft två som inte tog mig till moln nio. Ganska meritlista, skulle jag säga (även om det kanske inte betyder så mycket från mig). Hur som helst, dags att prova deras 29 Year Old Cask Strength Caol Ila....

Score 91/100

Caol Ila 12 år Unpeated

Jag är sugen på anomalier och allt utanför allfartsvägarna. Så det var skönt att lägga vantarna på denna otorvade Islay och ge den en virvel. Den söta och salta näsan är som att hälla honung i en skål med ljummet havsvatten tillsammans med en doft av träspån. Jag förväntade mig mer av näsan men det fick bli det. Smaken är en ganska enkel...

Score 85/100

Caol Ila 7 år 2012 Hinata The Stillman’s DE

Jag har ingen aning om vad Hinata betyder, och jag är inte heller bekant med buteljeraren The Stillman’s DE. Det verkar vara ett tyskt företag och en relativ nykomling. Hinata är, enligt min tonårsson, en viktig karaktär i Naruto. I vad? "Strunt i det, pappa". Det jag vet om den här tappningen är att det är en ung, kraftfull Caol Ila som...

Score 87/100

Caol Ila Wemyss Malts 'Lemon Smoke' 16 yo

Näsa: Citronpaj, blandad med torvlukt, läder, rök, söt torv och frukt (äpple, päron), lite tjära också. mycket typisk Caol ila, på den citrusiga sidan. Smak: citrusen är ganska uttalad här, med bitter aska, rök och socker, med bitter jordig torv i bakgrunden. ganska fruktig också. lärobok Caol Ila. Finish: Blir bitter och jordig med rök som dröjer...

Score 81/100