Caol ila 1992 9 år Cooper's Choice

Caol Ila 9 yo Shieldaig Collection (1999/2008)

Vi köpte denna malt på Milano Whisky Festival, 2010. N: denna Caol Ila är skarp, 43% är ganska aggressiva. Den är lite syrlig, starkt torfig snarare än rökig. I bakgrunden, men väldigt täckt, hittar vi citronnoter och lite vanilj, men allt är på något sätt dolt. P: rent hav. Det hela spelas på torv, skonsamt men dominant, ganska salt, rökigt....

Score 77/100

Caol ila 1995 Distillers Edition

Det här är min första recension, men det är dags att jag testar det. Färgen är ett blekt guld, ganska vackert, men tyvärr karamellfärgad. Det bildas väldigt, väldigt långsamt tårar. På näsan får vi lite rök, men främst en citrusliknande doft. I gommen tar torven ett steg framåt, men utan att dominera något. Whiskyn förvandlas till en fet...

Score 85/100

Caol Ila 12 år

Caol Ila är ett av de destillerier som jag önskar hade en bredare lineup. Jag älskar 12:an och jag önskar att jag kunde utforska varumärket mer. Diageos Islay whisky tenderar att vara ganska konservativa när det gäller hur mycket de släpper. När de 18 blir svårare och svårare att hitta, såvida du inte skaffar en Distiller's Edition eller betalar...

Score 90/100

Caol Ila 15 år 1996 Chieftain’s Choice

135! Det är antalet olika Caol Ila jag har provat hittills. Och inte fem var inte i min smak. De kallar Caol Ila Mr Consistent av en anledning. Och jag har en (mycket) soft spot för denna malt. Så när jag fick chansen att prova denna unge – buteljerad redan 2012 – lät jag den inte gå förbi mig. Fräscht och ljust på citronsaft, ostron, en torkad...

Score 86/100