Caol Ila 1981 Bottled 1997 Flora & Fauna

Caol Ila 1998 Distillers Edition

Caol Ila kallas ofta "den försummade Islay-whiskyn". Det är så försummat att det är känt för att vara försummat. Och jag är inte säker på vem som är skyldig till all denna försummelse. Det är ett av de mer allmänt förekommande varumärkena i stora och små spritbutiker, och dess rykte har alltid varit starkt bland finsmakare. Därför tolkar...

Score 90/100

Caol Ila 14 år 2001 Gordon & Macphail Hermitage Wine Casks Finish

Denna 14 Year Old Caol Ila Hermitage Wine Casks Finish från 2001 släpptes i Gordon & Macphails Private Collection-serie, där endast exklusiva fat som valts ut av G&M-ledningen tappas på flaska. En Caol Ila på vin? Verkligen? Hmm. Låt oss ge det ett försök. Så fort jag häller upp detta i mitt glas är det klart att det här kommer att bli...

Score 85/100

Caol Ila Distillers Edition 2003

Jag har generellt gillat Caol Ila och hittade den här flaskan på LCBO (Caol Ila kommer inte hit så ofta). Eftersom jag har en äldre DE från 1997, tänkte vi att vi kunde jämföra och kontrastera lite. Dessa utgåvor är färdiga på Moscatel vinfat. Min flaska har varit öppen i ett par månader. Färgen är ett medium ljust guld. På näsan har vi rökt...

Score 77/100

Caol Ila 35 år 1982 Diageo Special Release 2018

När jag provade Caol Ila 30 Year Old tidigare i år – som släpptes i Diageos Special Release 2014 – beskrev jag den som "perfekt" och plundrade mitt sparkonto för att skaffa mig en flaska. Nu när Port Ellen och Brora inte är en del av denna eftertraktade serie var ännu en toppmalt tvungen att kliva in. Det är denna Caol Ila, för...

Score 96/100