Caol Ila 15 år 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Caol ila 15 år 22ct Gold Ceramic Jug

Denna Caol Ila är en 15-årig officiell tappning som heter Bulloch Lade Decanter. Den buteljerades i början av 1980-talet vilket innebär att innehållet i den gyllene keramiska karaffen destillerades i slutet av 1960-talet. Namnet går tillbaka till företaget Bulloch Lade & Co. som ägdes av destilleriet mellan 1863 och 1920. näsa: jordnära, söt...

Score 92/100

Caol Ila 13 år Discovery

Som namnet antyder är denna serie från Gordon & Macphail tänkt att erbjuda de olika maltstilarna som kan upptäckas från Promsied Land. I glaset har jag en Caol Ila som mognat i 13 år på bourbonfat, fast skuren till 43%. Mjuk dos på lime, kiwi och nektariner med en rejäl dos vanilj, inslag av rökt bacon, en mjuk saltton och lite torvrök. Den...

Score 85/100

Caol Ila 12 år

När det gäller Islay-whisky tycker jag att det pratas för mycket om Laphroaig, Lagavulin och Ardbeg, de tre stora. Även om de gör bra whisky är det bra att få en förändring och uppleva något annorlunda. Caol Ila 12 är en malt på ingångsnivå, jag tror att det var en av Diageos klassiska malt under en tid innan den ersattes av Lagavulin. Det här är...

Score 84/100

Caol Ila 7 år 2011 Acorn

Acorn är en oberoende buteljerare från Sadako City, Saitama... Japp, det är i Japan! Deras buteljeringar har nyligen blivit tillgängliga i Holland, Tyskland, Australien och Taiwan. Den här unga Caol Ila från 2011 är ett av deras senaste släpp. Ah, en Caol Ila mognade på ett bourbonfat... det har varit ett tag sedan. Ah, ja, den där näsan är, för...

Score 88/100