Balmenach 9 år 2002 Provenance Dounglas Laing

Balmenach 24 år 1988 Signatory Vintage

The Cask Strength Collection av Signatory har kända releaser från nästan varenda destilleri. Inklusive denna Balmenach, ett ganska obskyrt destilleri i Speyside. Jag kommer att sätta denna hogshead 2794 head-to-head med hogshead 2808 som buteljerades speciellt för den belgiska buteljeraren The Nectar. En väldigt vegetabilisk näsa, denna Balmenach!...

Score 86/100

Balmenach 10, Duncan Taylor's NC2 Range

Näsa: Hade från början karaktären av ett klorrengöringsmedel, vilket jag aldrig har upplevt i en whisky. Konstig. Efter kort sittande ändras detta till päron, med kanske mjuk jordgubb. Smak: Oljig karaktär och kryddig het, med skarp bränning av röd paprika. Avslutning: Fortsatt kryddighet med några hårda ekiga tanniner. Om jag var tvungen att...

Score 55/100

Balmenach 1975

Näsa: speciell. En sherryprofil men ganska annorlunda från allt jag har smakat tidigare. Jordnära, med toner av hö och en ormbunkeskog. Nötter. Något av sojasås. Äpplen. Kaffe. Något ljung. Ganska konstiga men intressanta toner av barr! Väldigt komplicerat egentligen. Mun: fet munkänsla. Stora toner av torkad frukt (fikon, russin), kanderat...

Score 90/100

Balmenach 7 år 2013 3006 Whisky

3006 Whisky är en ung, holländsk buteljerare som har glatt överraskat mig tidigare – om än med single grain whisky. Så det är möjligt att denna Balmenach, utvald av Jop Boer, bara kan vara en som faktiskt kan glädja mig. Vi får se. Fatnumret tyder på att detta faktiskt kan ha hittats i undertecknarens lager. Malten fastnar på glaset. Näsan är...

Score 84/100