Balmenach 12 år Flora & Fauna

Balmenach 10, Duncan Taylor's NC2 Range

Näsa: Hade från början karaktären av ett klorrengöringsmedel, vilket jag aldrig har upplevt i en whisky. Konstig. Efter kort sittande ändras detta till päron, med kanske mjuk jordgubb. Smak: Oljig karaktär och kryddig het, med skarp bränning av röd paprika. Avslutning: Fortsatt kryddighet med några hårda ekiga tanniner. Om jag var tvungen att...

Score 55/100

Balmenach 24 år 1988 Signatory Vintage for The Nectar

The Nectar, som drivs av Mario Groteklaes, kunde säkra bourbon hogshead 2808 från Signatory innehållande 24 år gammal Balmenach. Jag satte den head-to-head med hogshead 2794 som buteljerades samma år. Näsan börjar ganska stängd, men efter några ögonblick öppnar den upp sig fint. En touch vegetabiliskt (torkat gräs), men omedelbart följt av grön...

Score 87/100

Balmenach 1975

Näsa: speciell. En sherryprofil men ganska annorlunda från allt jag har smakat tidigare. Jordnära, med toner av hö och en ormbunkeskog. Nötter. Något av sojasås. Äpplen. Kaffe. Något ljung. Ganska konstiga men intressanta toner av barr! Väldigt komplicerat egentligen. Mun: fet munkänsla. Stora toner av torkad frukt (fikon, russin), kanderat...

Score 90/100

Balmenach 24 år 1988 Signatory Vintage

The Cask Strength Collection av Signatory har kända releaser från nästan varenda destilleri. Inklusive denna Balmenach, ett ganska obskyrt destilleri i Speyside. Jag kommer att sätta denna hogshead 2794 head-to-head med hogshead 2808 som buteljerades speciellt för den belgiska buteljeraren The Nectar. En väldigt vegetabilisk näsa, denna Balmenach!...

Score 86/100