Balmenach 1979 19 år Scott's Selection

Balmenach 24 år 1988 Signatory Vintage for The Nectar

The Nectar, som drivs av Mario Groteklaes, kunde säkra bourbon hogshead 2808 från Signatory innehållande 24 år gammal Balmenach. Jag satte den head-to-head med hogshead 2794 som buteljerades samma år. Näsan börjar ganska stängd, men efter några ögonblick öppnar den upp sig fint. En touch vegetabiliskt (torkat gräs), men omedelbart följt av grön...

Score 87/100

Balmenach 24 år 1988 Signatory Vintage

The Cask Strength Collection av Signatory har kända releaser från nästan varenda destilleri. Inklusive denna Balmenach, ett ganska obskyrt destilleri i Speyside. Jag kommer att sätta denna hogshead 2794 head-to-head med hogshead 2808 som buteljerades speciellt för den belgiska buteljeraren The Nectar. En väldigt vegetabilisk näsa, denna Balmenach!...

Score 86/100

Balmenach 27 år 1983 Bladnoch Forum

Låt oss lägga ytterligare ett par fat Balmenach head-to-head. De är trots allt systerfat. Jag börjar med denna Bladnoch Forum-tappning, en Balmenach 1983, fat 2411. Sparringspartnern är fat 2413, buteljerad av A.D. Rattray. Honungssöt och krämig näsa på alla möjliga gula frukter. Mirabelle, ananas, persika. Några saftiga äpplen också. Marsipan....

Score 86/100

Balmenach SMWS 48.88 - Mimosa growing in chalky soil

Sällan kommer du att stöta på en tappning av Balmenach. Licensierad 1824, såldes detta Speyside-destilleri till DCL 100 år senare, och förblev i konstant produktion fram till 1993. En 12-åring blev en del av Flora & Fauna-sortimentet, men såvitt jag vet är det den enda kända destilleriets buteljering. 1997 såldes det till Inver House, som...

Score 82/100