High West Rendezvous Rye

High West Rendezvous Rye

High West Distillery i Park City, Utah, är det första destilleriet som har licensierats i Utah sedan förbudet. Destilleriets produkter från High West har ännu inte åldrats tillräckligt för att kunna marknadsföras kommersiellt. Den nuvarande Rendezvous Rye Whiskey, uppkallad efter de årliga sommarhandelsmötena i området under 1800-talet, kombinerar...

Score 93/100

High West Rendezvous Rye

Batch 48, flaska #772. Jag plockade upp den här flaskan eftersom det är den billigaste raka rågwhiskyn som finns i Québec, i kraft av att den också är den enda. Efter att ha provat det känner jag att jag kanske måste prova något annat för att få bättre bilder på vad en rye whisky är. Jag antar att en roadtrip till Ottawa kommer att vara på sin...

Score 92/100

High West Rendezvous Rye

High West Rendezvous, destillerad i Park City, Utah, är en blandning av två raka rågwhisky: en sexåring (95 % råg, 5 % kornmalt) och en 16-årig (80 % råg, 10 % kornmalt) och 10 % majs). Den är inte kylfiltrerad. Jag provade från sats 44, den nuvarande satsen som finns i spritbutiker i Québec (och, förmodligen, på andra ställen), på en restaurang i...

Score 89/100

High West Rendezvous Rye

parti 13C19 Näsa: Doftar fräscht, på honung, rågkorn, krossade granbarr, mynta, sedan ett sortiment av lite bakkryddor med kanel och dill/salt. Ogenerat råg. Rosta och snurrat socker. Lite söt och byggd för att vara njutbar. Nytt och oanvänt läderbälte från Hermes. Mer rågkrydda och något bisött och kryddigt - en ingefäratugga? Smak: Mycket...

Score 87/100