Penderyn Rich Madeira

Penderyn Peated

För länge sedan la jag upp mina anteckningar på Penderyn Madeira-fatet, som var en härlig whisky, väldigt söt och exotisk. En kort tid därefter var Penderyn destilleri vänliga nog att skicka över ett provset bestående av denna torvade whisky, och ett sherrieduttryck. Jag smakade dem för länge sedan, men av någon anledning (senilitet,...

Score 73/100

Penderyn Madeira Finish

Supersöt malt. Är mycket trogen sitt starkvinsursprung. Väldigt smidig och stilren men lite för mycket för mig. All frukt och socker. Näsa - Sommarfrukt och gyllene sirap. Mormors parfym. Nybakad tårta i ugnen. Lite Playdoh eller mandel. Smak – Rabarber och persikor dominerar. Vispad grädde eller kondenserad mjölk kanske och mycket socker. Sherry....

Score 60/100

Penderyn Aur Cymru

Min fru, bror och svägerska åkte till Helvetica för några veckor sedan för en serie australiska whiskyprovningar. Jag hade redan deltagit i en provningsserie som involverade en blandning av choklad och whisky som hade varit underhållande och såg verkligen fram emot denna provning eftersom huvuddestilleriet/ägaren till mitt favoritdestilleri,...

Score 77/100

Penderyn Sherrywood

Penderyn är det första walesiska destilleriet och de producerar ett bra utbud av kvalitetsmalt. Detta uttryck lagras på ex bourbon och sedan Oloroso sherryfat. Färgen är ljust bärnstensguld. Näsan är fruktig och söt. Honung, sherry och mörka frukter. I gommen får du honung, kryddor, ek, peppar och söt sherry. Det är lite nötigt. Finishen är lätt...

Score 82/100