Old Pulteney 1991 Cask# 0030

Old Pulteney 15 år New OB

Näsa: ganska annorlunda med mycket sherrypåverkan, äppelpaj, glaserad med bränt socker, torkad frukt, kanel, kryddnejlika och en touch av vanilj. djup mörk honung, sultana och krydda. du kan känna lite ex-bourbon-inflytande också förutom sherryfinishen som ger ett fint djup. Smak: det är härligt i gommen. med en fin sötma, mogen apelsin, jord,...

Score 85/100

Old Pulteney 23 år Sherry Cask

Destilleriet Pulteney, som finns i den grå hamnstaden Wick i den höga norra delen av höglandet, ett ökänt stenkast från Orkneyöarna, släppte två speciella buteljeringar för världsresenärerna. En 23 år gammal mognad på bourbonfat och en på sherryfat. Låt oss sätta dem head to head. Låt oss avsluta med att sherryn mognat, som inte är lika blek, men...

Score 88/100

Old Pulteney 17 år

Näsa: Börjar söt, med några citrustoner. Ytterligare nosning avslöjar en mycket söt, till och med Bourbony om jag får säga. Torkad frukt, träkryddor och BIG BIG vanilj pågår där. Härlig näsa! Smak: Söt inträde, några trätoner, kryddor (mest muskotnöt) och vanilj. Gommen levererar big time, och jag gillade den väldigt mycket. Väldigt balanserad,...

Score 90/100

Old Pulteney 12 år

Näsa – För det första mycket mjuk, florsocker, citrus, apelsinskal och söt apelsinmarmelad, saltlake och salt havsluft i bakgrunden, en hint av äppeljuice och torr vanilj. Med vatten blir det jäst och dammigt, nybakad deg, humle, en touch av trärök, pollen, blommiga toner och torr honung. Smak – Första ankomsten är bittersöt apelsinmarmelad och...

Score 80/100