Mortlach 15 år 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Mortlach 13 år 1997 Silver Seal

Silver Seal är en italiensk oberoende buteljerare med ett järnklädd rykte. Jag har provat en hel del av deras släpp och Massimo Righi – jag får kalla honom Max – vet säkert hur man väljer bra fat. För nästan tio år sedan erbjöd han denna Mortlach 1997. Så den är bara 13 år gammal, men har fortfarande en ABV på över 60%. Åh, den färgen! Det här kan...

Score 87/100

Mortlach 20 år 1997 ‘The Cigar Malt’ Chieftain’s

Trots att destilleriet inte nämns på etiketten är det en offentlig hemlighet att det här är en Mortlach. Ian MacLeod har buteljerat ett par av dessa Speysiders under bannern "Cigar Malt" - vilket fick en del att tro att detta var en Dalmore, men så är inte fallet. Bara mahognyfärgen gör att jag vill testa detta. OMG... det här är bra! En...

Score 90/100

Mortlach 12 år 2007 Carn Mor Strictly Limited

Jag måste erkänna, första gången jag provade denna Mortlach var jag inte särskilt imponerad. Andra gången var mycket bättre, men jag var fortfarande inte övertygad. Jag skriver dessa anteckningar under den tredje omgången (lyckligtvis fick jag ett ganska stort prov från min kompis Manny, så att jag kunde prova det till och med fem gånger). Det...

Score 85/100

Mortlach 30 år 1987 Cask Ends Cadenhead

Om du någonsin har gjort en lagerprovning på Cadenhead's (som betyder Springbank), vet att de har en hel del pärlor där som du kan buteljera direkt från fatet. Detta är en av de typiska Cask Ends, från Mortlach. Bourbonfatet sövdes 1987 och fylldes efter 30 års mognad med fatstyrka. Det ska tas väldigt bokstavligt i det här fallet. Genast mycket...

Score 88/100