Highland Park 1989 23 år Cask #10518 Adelphi

Highland Park 12 år

Highland Park ligger mitt skotska hjärta nära och kärt. Det var vid min första SMSW-provning som jag först fick reda på HP-märket. Denna välsmakande malt väckte omedelbart intriger när torven presenterade sig för mina sinnen. Jag behövde lära mig mer och därmed började min whiskyresa. För den som är ny på skotska och/eller peated stilar är detta...

Score 88/100

Highland Park SMWS 4.195

Highland Park gör några tvivelaktiga saker och några ganska häftiga saker på samma gång. De äldre HP (18, 21, 25, 30) är alla ganska fantastiska enligt min mening. Alla dessa andra affärer med vikingar och NAS-grejer är i stort sett ganska tveksamma enligt mig. Med undantag för Thor, märk väl. Det är en persika. Så jag vet inte riktigt vad jag ska...

Score 88/100

Highland Park Hjarta 12 år

Ordet Hjärta är norska för hjärta. Som ni säkert vet har orkaderna mer gemensamt med norrmännen än med skottarna. De är mer vikingar än kiltmän. Denna tappning lanserades 2009 för att fira återöppningen av besökscentret. Flaskorna var till försäljning endast på destilleriet och i vissa skandinaviska butiker (tack för att du bevisade min poäng)....

Score 90/100

Highland Park 30 år

Jag har provat en hel del HP-destillerierbjudanden under de senaste åren och har med stor förväntan sett fram emot de 30 år som buteljerats till 48,1 %. Detta säljs i London för cirka 230 £ med 5cl tillgängligt för £19. Som man kan förvänta sig har denna en vackert djup toffee honungsfärg och sitter elegant i glaset. Jag provade två drams med och...

Score 85/100