Highland Park 1988 24 år Cask #743 Signatory Cask Strength Collection

Highland Park 12 år

Ibland hoppar jag över flaskor helt enkelt för att de är för bekanta, Highland Park är ett bra exempel. Inte för att jag ens har haft det så många gånger, men det är ett vanligt märke att se på hyllorna och jag lockas för mycket av flashiga nya etiketter att jag ofta saknar ädelstenarna mitt framför mig. Så fort jag nosade den här visste jag att...

Score 90/100

Highland Park Orkney 11 år 2007 Asta Morris

Om det står Orkney på etiketten är det säkert att det är en okänd Highland Park. Det är verkligen fallet för denna tappning från Asta Morris. Malten rymde från fatet i början av detta år – 58 %. Härlig näsa, ganska mineral. Jag får blöta stenar, krita och mjuka toner av aska. Sedan lite mokatin, blodapelsiner och saftiga päron. Skalet av citroner...

Score 87/100

Highland Park 12 år

Fantastisk färg på denna Scotch. Har fått en mycket distinkt träig torvsmak, avsluta med en stark rök eftersmak. Jag skulle rekommendera denna scotch för vintermånaderna-- på något sätt har den en väldigt kall och mörk egenskap för sin smakprofil.

Score 85/100

Highland Park 12 år

Det här är min första recension - jag har funderat på att skriva en ett tag, men jag har inte öppnat en ny flaska på ett tag och har därför inte haft det där "Wow! Ny smak!' bråttom ett tag. Saker har förändrats. Det här är en underbar malt - det är en perfekt balanserad studie i de whiskyproducerande regionerna i Skottland. Även om jag tycks...

Score 90/100