Highland Park 1985 22 år Cask #369 Mackillop's

Highland Park Loyalty of the Wolf 14 yo

Efter den alldeles utmärkta 18-åringen (Viking Pride – TR-upplaga, recenserad på bloggen förra veckan) kommer vi att recensera det yngre syskonen, som kallas 'Loyalty of the Wold', i linje med resten av pseudo- viking namnschema whisky från HP (Vissa människor är ganska trötta på det, och jag måste hålla med, det är lite för mycket, de har spelat...

Score 79/100

Highland Park 1994 Malts of Scotland for Tongerse Whiskyvrienden

Denna Highland Park valdes ut av Tongerse Whiskyvrienden (en belgisk klubb), delad med Dram Brothers i Luxemburg. Fatet kom från lagren i Paderborn från den tyska buteljeraren Malts of Scotland. Näsan är något stängd och behöver lite handvärme för att öppna sig. Först får jag lite söt malt, ljung, nyklippt gräs och en touch av mynta, klädd med...

Score 88/100

Highland Park 12 år

Näsa: Havsspray, mild pepprig rök, tjock fyllig honung, krämig honung, lite citrus (kanderade apelsinskal, meloner), härlig söt maltighet, ljung, fint läder, lite blommiga toner. Smak: tjockt honungsfärgad, pepprig havssprej, söt maltighet, härliga toner av rostat bröd, krämig rik karamell, rik maltighet, några toner av saftig frukt. Finish: Något...

Score 87/100

Highland Park 10 år 2008 Spirits in the Sky

Jag hoppas att den här Corona-viruskrisen blåser över snabbt, för i november skulle jag väldigt gärna vilja återvända till Belgiens bästa whiskyfestival: Spirits in the Sky. Förra året släppte Mario och hans team en single cask Highland Park för att hedra sin festival. Mycket kraftfull näsa på rostbiff, russin, plommonlikör, valnötter och en...

Score 86/100