Glenfarclas 25 år Bottled 1970's

Glenfarclas 12 år

Så äntligen efter månader av försök, fick min fru och jag äntligen en dejtkväll. Nu kanske du hör månader av försök och säger "visst, hur mycket försökte du?" Mina vänner låt mig berätta! Min fru och jag har försökt gå till denna whiskybar som heter Helvetica. Första seriösa försöket var i februari där jag hade ledigt måndag och tisdag....

Score 84/100

Glenfarclas 1970, 42 YO (K&L Exclusive) Cask 2030

Näsa: Rik och verkligen fantastisk. Tungt på choklad med en mycket torr, bourbony kvalitet. Lätt gummi och lite av en funky röd-frukt sherry-kvalitet som lyser igenom den. Svag vanilj. Vissa människor har sagt att det finns en hostsirapsnot med körsbärssmak, och jag tror inte att de har fel. Massor av löjligt tung mörk sherry whisky godhet. Kanske...

Score 94/100

Glenfarclas 15 år

Näsa: Sherrytoner, jordig torv och lite våt jordsand, torra frukter och läder. ganska komplext hopkok. Knäck. Smak: Stor fyllig, sherry, svag rök och torvtoner, torkad frukt, sockrat godis, mörk choklad. stor kropp och mycket tröstande Finish: Mörk choklad, sherriedfrukt och lite metalltoner och ett litet rökigt spår.

Score 90/100

Glenfarclas 17 år

Inte alls så sherry-licious som progressionen antydde. Något ljusare än 15:an i färg och i sherrynäsan. Återgång av värmen som tillhandahålls hos 12-åringen vid första smaken. Mycket salt och oceanisk med en lätt rökig finish. Parat med mina scotchlate chip cookies gjorda med Glenfarclas 105.

Score 81/100