Glenfarclas 1971 Bottled 2011 Family Casks VII

Glenfarclas 12 år

Färg: guld. Näsa: äpplen, päron, korn och en hint av karamell. Kropp: torr, sträv och kritig i munnen. Smak: mycket salt - nästan överväldigande - med lite ingefära och citron. Det bränner på tungan. Någonstans i bakgrunden där smakar jag sötare toner som torkade aprikoser och katrinplommon, lite mjölkchoklad och rotölsgodis. Men den sura sältan...

Score 82/100

Glenfarclas 42 år 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

Glenfarclas är välkänt för att mogna på sherryfat, så du ser det inte så ofta på bourbon. Cadenhead's från Campbeltown buteljerade dock detta enda bourbonfat för cirka 4 år sedan. Glenfarclas-andan fick mogna i 42 långa år. Jag tror att om ABV inte var så nära den lagliga gränsen, så hade de kanske hållit det lite längre på fatet. Jag möter lite...

Score 89/100

Glenfarclas 17 år

Näsan börjar med en söt äppelpaj som ger vika för russin och kryddor när aromen sätter sig. Presenterar en komplex näsa värt att njuta av. Smak ger en fet konsistens som omedelbart presenterar dig med den varma kroppen där alkoholen är tydligt närvarande. Komplexiteten avslöjar ett dominerande apelsinskal följt av eksmaker. Finishen mjuknar till...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

För den 105:e eller så recensionen fanns det egentligen bara ett alternativ…. Jag har granskat en rad Glenfarclases (10/15/21/25/30/40), men ingen med så hög ABV; denna funktion ses ofta som att 105:an är en utmanare till Aberlours A'bunadh (varav jag har smakat 4 partier och recenserat 2). Låt oss se. Jag recenserar den H2H, mot dess äldre...

Score 86/100