Glenfarclas 1970 30 år Dark Sherry

Glenfarclas 175th Anniversary

Tillkännagav för ett par veckor sedan, Glenfarclas 175th Anniversary distribueras nu över Europa och Asien och till och med slutsåld på många ställen. Den består av 18 fat från sex decennier och till och med det äldsta fatet i destilleriets lager tillkom (fat #1711 fylldes 1952). Glenfarclas 175-årsjubileum (43 %, OB 2011, 6000 btl.) Näsa: en...

Score 88/100

Glenfarclas 12 år

Glenfarclas är ett av mina favoritdestillerier genom tiderna. De har förmågan att ingjuta sin whisky med en underbar rikedom och komplexitet, men de är alltid balanserade och smidiga. De kan ta en mängd olika smaker och få dem att fungera så harmoniskt att det nästan är absurt. Med 15-åringen och 105:an som två av mina favoritdrams, ville jag se...

Score 87/100

Glenfarclas 15 år

Näsa: Sherryn är ganska tjock och krämig, röda frukter, inslag av nötter, en liten ton av pepparmynta, inslag av kakaobönor, mycket len. Smak: En rejäl sherryhit, russin och dadlar, fikon och lite mogna skogsfrukter, rostade nötter, kakaopulver, liksom näsan har sherryn här en krämig kvalitet, några torkade citrusskal. Finish: Slät, kakaopulver,...

Score 87/100

Glenfarclas 17 år

Inte alls så sherry-licious som progressionen antydde. Något ljusare än 15:an i färg och i sherrynäsan. Återgång av värmen som tillhandahålls hos 12-åringen vid första smaken. Mycket salt och oceanisk med en lätt rökig finish. Parat med mina scotchlate chip cookies gjorda med Glenfarclas 105.

Score 81/100