Glenfarclas 1969 27 år

Glenfarclas 1994 Oloroso Sherry Hogshead

Det sista provet av Glenfarclas i mitt skåp (vad synd!) är en single cask-tappning från 1994 (inte Family Cask, utan en officiell buteljering för Mähler-Besse i Frankrike). Den destillerades i februari 1994 och buteljerades i oktober 2004, efter en 10 år gammal mognad på ett oloroso sherryfat. 300 flaskor fylldes. Färgen är en djup, mörk oloroso....

Score 87/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas är ett av Skottlands få verkligt oberoende destillerier. John Grant köpte den 1865 och den har funnits i familjen sedan dess. De har de största stillbilderna i Speyside-regionen, även om de undviker Speyside-beteckningen och märker sina erbjudanden som "Highland Whisky". Glenfarclas tillför aldrig någon färg till sin whisky,...

Score 90/100

Glenfarclas 15 år

Det är det första ordet som kommer att tänka på (saftig), det här är en mycket bra whisky till ett ännu bättre pris (120 AUD). Non Chill Filtered, ingen karamell, whisky på traditionellt sätt. * Näsa: rik och saftig, riktigt fruktig, päron och äpplen förvisso, kola, mycket söt sherry, lite kryddnejlika och en hälsosam klick vanilj. Med vatten...

Score 88/100

Glenfarclas 17 år bottled 1990s

Glenfarclas är ett av få destillerier i Skottland som fortfarande är i familjens händer. Sedan 1865 har familjen Grants stått vid rodret. John Grant, 5:e generationen, kommer i sinom tid att lämna företaget i händerna på sin son George, det vill säga 6:e generationen. Men det är för framtiden. Jag smakar på en "gammal" Glenfarclas idag....

Score 85/100