Glenfarclas 1957 Family Casks X Sherry Hogshead #1081 The Family Casks

Glenfarclas 40 år

Glenfarclas är ett av få destillerier som erbjuder en 40 år gammal whisky som man rimligen har råd med. Den är buteljerad med en drickstyrka på 46 % och har en fantastisk, mörk oloroso nyans. På näsan får jag djup sherry, precis som jag gillar det. Saftig och fruktig på plommon och färska daddor, en marmelad av olika sorters bär och mandora....

Score 92/100

Glenfarclas 105' 40 år

Jag kommer sakta fram, huvudet dunkar som en vattenkokare, tungsmak av en kattlåda och smutsiga strumpor. Radion kommer in och ut och i en minut kommer jag inte ihåg varför jag har sovit på delikatessbutikens betonggolv. Bredvid mitt huvud står den tomma flaskan Glenfiddich 40 år gammal. Det stämmer, världen har blivit galen, människor har blivit...

Score 95/100

Glenfarclas 21 år

Näsa: mycket len, söt sherry lättare än 15-åringen, viniljkräm godiskola, lätt ton av pepparmynta, godisapelsiner/äpplen. Smak: Löjligt len och lätt, spannmålskorn, fin maltighet, krämig, sherryn är söt och bara lagom tung, kola och lite fruktkaka. Finish: Stor ton av sött mältat Korn, lätt känsla av mjölkchoklad med hög gräddhalt, sherry är inte...

Score 86/100

Glenfarclas Quarter Cask 1987

Quarter casks är små fat som ursprungligen användes för att transportera whisky till häst. Nuförtiden är det mest förknippat med Laphroaig-uttrycket. Eftersom dessa fat är mindre (cirka 125 liter), mognar whiskyn snabbare. Glenfarclas hade också ett par quarter cask experiment. Den här blandar två fat fyllda den 03/07/1987 och två fat fyllda den...

Score 84/100