Glencadam 1990 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Glencadam 15 år

Först och främst tack till @Timp för att du gav mig ett prov på denna whisky. Jag har haft en flaska av 10 tidigare och njöt av det. Så de 15 har funnits på min "behöver prova"-lista ett tag. Näsa Ganska doftande med subtila frukter Jasminblommor, persikor, rosenträ, en liten inslag av apelsiner. Ett förslag på ek på näsan också. Gom En...

Score 86/100

Glencadam 10 år

Näsa: En kort stund av vår, fräsch och ren i leveransen, med rå svamp och avokado som sitter på ett ekbord i skarpt solljus. Fanta apelsin, kall mjölk och äppeljuice erbjuds för att släcka törsten, medan citronskal och kornhumle ger lite skal till var och en. Smak: En ren och omslutande olja vilar sig på gommen, innan den långsamt förvandlas till...

Score 84/100

Glencadam 17 år 1989 Signatory

Signatory Vintage Cask Collection från Andrew Symington innehåller signle-fat med fatstyrka. Denna tappning dök upp redan för 7 år sedan och innehåller en 17 år gammal Glencadam. ABV är massiv. Av färgen att döma var detta ett aktivt fat. Näsan är ganska blommig med violer och lavendel, men också med gräsiga toner. Mycket kola också. Frukten är...

Score 83/100

Glencadam 9 år 2011 Signatory

Det tar lite ansträngning att hitta Glencadam Distillery. Den grundades 1825 och finns i Brechin, halvvägs mellan Dundee och Aberdeen. Min kompis Benny erbjöd mig ett prov från en nyligen genomförd buteljering av Signatory. Den buteljerades för Vinothek Massen och Billy’s Whisky Barrel. Väldigt blek måste jag säga. Låt oss komma till det. Somrigt...

Score 84/100