Edradour 2003 Ruby Port Cask Batch 1

Edradour 9 år 2010 The Ultimate Cask #391

Den holländska buteljeren van Wees släppte en hel serie enstaka fat av Edradour 2020, alla med fatstyrka. Låt oss sätta dessa head-to-head. Detta är en 9 år gammal från 2010, en singel 1st fill sherry but, med en styrka på 58,6%! Den har färgen av cola! Mycket intensiv och djupt sherry-näsa med allt du kan förvänta dig av ett första fyllt...

Score 88/100

Edradour 10 Signatory UCFC 2022

Jag har haft ett lite otäckt virus nyligen och har precis fått tillbaka mitt smak- och luktsinne; som tur är är detta en whisky som hoppar ur glaset, vilket borde hjälpa! Flaskan har varit öppen ett par månader med hälften kvar. En mycket djup, mörkröd och helt naturlig nyans också - ex oloroso fat, två, för att vara exakt. Genomgången är med...

Score 84/100

Edradour 1997 11 år Chateau Neuf Du Pape Finish

Edradour är känt för sina finish, flaskor i serien "Straight from the Cask", vilket betyder att detta är single cask whisky med fatstyrka. Den här är en utmanande 57,2 %, 12 år gammal och fick en mognad i ett svinhuvud i 10 år, innan den återupptogs i 18 månader på ett Châteauneuf-du-Pape vinfat. Châteauneuf-du-Pape, som betyder...

Score 67/100

Edradour 1997 10 år Sauternes Finish 50cl

Observera att jag har smakat Sauternes från 1997 när jag var 11 år gammal. Näsa: börjar maltig med en bakgrund av svavelhaltiga organiska ämnen och inslag av gummi. Efter lite andning har den några härliga stunder där det söta vinet gnistrar och mycket kanel kommer fram, tillsammans med några blommor. Ju mer tid du ger den, desto sötare blir den,...

Score 62/100