Edradour 1998 11 år Sassicaia Finish 50cl

Edradour 10 år Distillery Edition

Färgen är ljust gyllene. Näsan börjar dämpad med en touch av sälta och gummi. Mjuk och mild smak med bara en liten tugga från alkoholen. På gommen finns en lätt fruktig smak som består.

Score 65/100

Edradour 1997 10 år Sauternes Finish 50cl

Observera att jag har smakat Sauternes från 1997 när jag var 11 år gammal. Näsa: börjar maltig med en bakgrund av svavelhaltiga organiska ämnen och inslag av gummi. Efter lite andning har den några härliga stunder där det söta vinet gnistrar och mycket kanel kommer fram, tillsammans med några blommor. Ju mer tid du ger den, desto sötare blir den,...

Score 62/100

Edradour 10 år 2009 Signatory UCF Cask #354

För bara några månader sedan provade jag systerfat #395 som jag döpte till Christmas Dram. Tack vare en vän i Budapest, Ungern, kunde jag säkra ett prov av fat #354 som buteljerades bara en månad före detta. Systerfat verkligen, så det kommer inte som någon överraskning att den här påminner mig om julen också. Jultårta, valnötter, choklad......

Score 86/100

Edradour 26 år 1985 PX Cask Finish

Det sista fatet av Edradour från 1985, deras äldsta lager, buteljerades i juli 2011. Så på etiketten står det djärvt "Farväl till 1985 - Sista fatet". Whiskyn blev färdig på PX sherry. Men vilket fat måste det ha varit om det fortfarande gav 642 flaskor efter 26 år? Wow. Näsan är honungssöt med en absolut Oscarsvärd prestation av...

Score 78/100