Convalmore 1969 Bottled 1991 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Convalmore 16 år 1984 Dun Bheagan

Convalmore är ett destilleri som jag ännu inte provat tidigare. Alltid lite spännande. Denna förlorade härlighet (ja, det återstår att se) revs på åttiotalet av förra seklet. Både officiella och oberoende släpp är få och långt mellan. Denna 16-åring buteljerades 2000 av Ian MacLeod under Dun Bheagan-etiketten (uppkallad efter en sjö i Skottland)....

Score 86/100

Convalmore 32 år 1984 Diageo Special Releases 2017

Jag har inte smakat så mycket av Convalmore än, men jag minns att jag tyckte att den 24-åriga Rare Malts från 1974 var utmärkt, men att 28-åringen från 1977 som dök upp i Diageo Special Releases 2005 var också bland det godaste jag smakat av denna förlorade härlighet. Men idag får jag genom en god vän möjlighet att smaka på två nyare buteljeringar...

Score 90/100

Convalmore 21 år 1977 Cadenhead

Denna 21-åring buteljerades redan 1998 av Cadenhead i deras Authentic Collection, vilket betyder fatstyrka. I det här fallet hela 64,4 %. Genom att veta att branschstandarden faktiskt är 63,5 % kan man bara undra över vilken styrka denna anda sövdes. Det är bättre att ha vatten i närheten. På etiketten står det fortfarande Convalmore-Glenlivet....

Score 89/100

Convalmore 1977 28 år

Du kan hitta Convalmore Distillery (stängt sedan 1985) i utkanten av Dufftown. Lagren används för närvarande av Williams Grants & Sons för att mogna Glenfiddich och Balvenie whisky. Förra året dök en 36 Year Old Convalmore 1977 upp i Diageos Special Releases, men jag kommer att prova 28 Year Old från 1977, varav 3 900 flaskor släpptes 2005....

Score 90/100