Clynelish 1995 12 år Refill Sherry Butt Signatory Cask Strength Collection

Clynelish 17 år 1997 Signatory UCF

Clynelish 1997... det i sig låter redan magiskt i mina öron. Jag har haft turen att ha provat många Clynelish av den årgången och hittills har det alltid varit en fest. Förväntningarna på denna 17-åring är alltså ganska höga. Den buteljerades av Signatory i deras välkända Un-Chillfiltered Series. Andrew vattade två hogsheads och buteljerade dem...

Score 86/100

Clynelish Signatory Un-Chillfiltered 1997 15YO

Det var ett tag sedan jag provade den officiella 14yo Clynelish, en som jag alltid har tänkt på som lite av en kultfavorit. Jag minns en exceptionellt torr briney malt från senast jag provade någon, (2 år sedan). Den här verkar dock ge bananer på näsan initialt. Inte vad jag förväntade mig, men trevligt ändå. 2nd nosing plockar dock ut mer av den...

Score 90/100

Clynelish 10 år 1995 Signatory

Denna Clynelis är från en sherryrumpa och är väldigt blek. Klart påfyllning. Den buteljerades 2006 av Signatory, den oberoende buteljeraren som ägs av Andrew Symington, mannen som också äger Edradour-destilleriet. Det första som kom att tänka på när jag luktade på denna Clynelis var Oxo! Du vet, grönsaksbuljongen i pulverform som du häller kokande...

Score 90/100

Clynelish 14 år

På näsan är mitt första intryck inte bra. Den första stora hiten är av rak anda. Jag fortsätter att gå tillbaka men väldigt lite dyker upp. Äntligen efter lite vatten får jag mindre sprit och mer spannmål. Det finns en del underliggande myskhet men över allt är det lite oinspirerande tycker jag. När jag dricker det känner jag igen att det dränks...

Score 56/100