Clynelish 14 år 1995 Murray McDavid

Clynelish 14 år

Konstig. Jag har läst flera av recensionerna här, och ingen verkar likna min erfarenhet. Sådan är mysteriet med singelmalten! Färg: soligt. Näsa: Clynelish är förmodligen känd för sin vaxighet, och jag upptäcker definitivt de söta ljusvaxaromerna här. Men mycket mer framträdande för mig är ett kryddigt sting, som nyskurna jalapenos, förslappad...

Score 82/100

Clynelish SMWS 26.45 'Sweets and Peats'

från ett köpt prov (22 år gammal 1983/2005) Näsa: Nästan outgrundlig vid första näsan. Alla aromer är bundna ganska hårt. Honung, vax, salt och söt grön paprika med sockerärter. Detta kunde ha kallats "Sweets and Peas". Salt, mineral/sten och mer kustnära egenskaper. Antiseptisk. Salt vanilj på bakre raden. Allt ganska utmärkt hittills....

Score 87/100

Clynelish 1997 Oloroso Sherry Distiller's Edition

Det fanns tidigare två destillerier på denna plats: Brora (grundat 1819) och Clynelish (grundat 1967). Brora stängde 1983, och naturligtvis kostar nya utgåvor orimliga priser och är mycket samlarbara. Whisky från båda destillerierna uppvisar några gemensamma egenskaper, men om minnet räcker till är Brora lite torfigare och med mer kropp....

Score 92/100

Clynelish 22 år 1989 Thosop

De senaste månaderna har Dominiek Bouckaert, killen bakom etiketten ‘The Whiskyman’, även ansvarat för produktionen av Thosop (i samarbete med Luc Timmermans). Så det kommer inte som någon överraskning att en Clynelish passerar i recensionen. I det här fallet är det ett 22 år gammalt bourbonfat med fatstyrka, buteljerat i Handwritten...

Score 94/100