Caperdonich 33 år Rum Cask Douglas Laing

Caperdonich 24 år 1992 Duncan Taylor The Octave

Efter flera års mognad på bourbonfat fick denna kapris en finish på Octaves, små fat som säkerställer mer interaktion mellan whiskyn och träet. Endast 51 flaskor drogs från detta lilla fat med en relativt låg styrka. Nu kör vi. Mjuk näsa på vit frukt med tonvikt på sötsyrliga Granny Smith-äpplen. Florsocker. Lite hö. Lite ingefära. Väldigt...

Score 84/100

Caperdonich 21 år 1992 A.D. Rattray Cask 121124

På festivalen för Independent Bottlers tog jag till A.D. Rattray prover, båda enfatstappningar av Caperdonich. Systerfat, båda nedsövda 1992, båda buteljerade 2014 på fatstyrka. Jag kommer att sätta dem head-to-head, slutar med denna 21-åring, fat 121124. Den har en söt näsa på Turkish Delight, mjuka äpplen, lime och en hint av kornkakor. Ganska...

Score 84/100

Caperdonich That Boutique-y Whisky Company Caperdonich Batch #1

Näsa: Lite rök, Cigarrblad blandade med mer fruktiga toner av äpple, vindruvor och sultaner. en funky ännu. mycket aptitretande mix. Smak: Mycket trevligt. Äggtoddy. Rök. Tobak, sherrysocker, med pepprig och salt kontur. ganska unik och mycket väl integrerad. Finish: Fruktig, lite rök och avlägsna minnen av smällare.

Score 90/100

Caperdonich 1972/2011 39 år Gordon & MacPhail

Caperdonich-destilleriet ligger i norra änden av Moraytown Village i Rothes och började sin existens 1897 under namnet "Glen Grant #2". Det grundades av J. & J. Grant, samma personer som också hade byggt Glen Grant-destilleriet. 1902 stängde Glen Grant #2 igen sina dörrar, som en konsekvens av krisen som orsakades av...

Score 87/100