Caperdonich 1998 12 år Heavily Peated Speciality Drinks

Caperdonich 23 år 1980 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Det här är en golden oldie, så tos peak. En Caperdonich från 1980, buteljerad av en av Skottlands äldsta och mest kända buteljerare – Gordon & Macphail – ett år efter att detta Speyside-destilleri stängdes. Det var redan 17 år sedan. Jag måste erkänna att jag tycker att näsan initialt är ganska alkoholiserad. Vit frukt, honung, gröna druvor...

Score 86/100

Caperdonich 20 år 1992 A.D. Rattray Cask 121139

På festivalen för Independent Bottlers tog jag till A.D. Rattray prover, båda enfatstappningar av Caperdonich. Systerfat, båda nedsövda 1992, båda buteljerade 2014 på fatstyrka. Jag kommer att sätta dem head-to-head, och börjar med den här 20-åringen, fat 121139. Kraftfull näsa på vit frukt. Syrliga äpplen, men mest päron. Antydan till hö....

Score 85/100

Caperdonich 1969 by G&M

Så, demolerad destilleri buteljering, är de godare? eller saknar vi bara de destillerier som aldrig kommer att fungera igen? Det är en bra fråga som jag behöver ägna ett helt inlägg åt, eller till och med en omröstning, men tills dess ger vi Caperdonich fördelen av tvivel, eftersom det är ett av de destillerier som upphörde att fungera men som gav...

Score 90/100

Caperdonich - 38 år 1972 Malts of Scotland

Det här är en H2H-provning av två flaskor, systerfat från Malts of Scotland, dvs Caperdonich 38 Year Old 1972/2011, sherry hogsheads 1144 som gav 98 flaskor och sherry hogshead 1145 som gav 76 flaskor. ABV:erna är 57,4% för fat 1144 och 52,4% för fat 1145. För att göra anteckningen något mer läsbar, hänvisar jag helt enkelt till flaskorna som...

Score 93/100