Bunnahabhain 1997 12 år Unchilfiltered Peated Signatory Un-Chillfiltered Collection

Bunnahabhain Signatory Vintage '97 13 yr old

Destillerad 11/12/97 Buteljerad 13/12/10 Vid tillsats av vatten blev detta väldigt grumligt. Jag vet att detta kan hända med NCF fatstyrka men det här är det bästa exemplet på det jag har sett. Lagrades i två hogsheads i 13 år innan de buteljerades. En release på 588 flaskor med fatstyrka, detta är 248 och har varit öppen i över 18 månader. Näsa. ...

Score 89/100

Bunnahabhain SMWS 10.165 Sea, sand and soot 11 Years Aged

Jag hämtade denna SMWS när jag gick till Victoria Film Festival i februari 2020, på The Strath (där jag också plockade upp en Shelter Point som jag recenserade för ungefär en vecka sedan). Detta destillerades 6 oktober 2006 och mognade i 11 år i en refillfat/ex-bourbon, vilket gav 181 flaskor. Färgen är ett blekt guld. På näsan finns en lätt torv...

Score 90/100

Bunnahabhain Toiteach A Dha

Toiteach A Dha, är en remixversion av ett av de första reguljära uttrycken som Bunnahabhain släppte för några år sedan. Det sägs innehålla en högre andel sherryfat än originalet men utan detaljerad vatting-information finns det inget sätt att veta vad som händer. Jag tror att den skiljer sig från Ceobanach som använder malt med högre PPM och är...

Score 87/100

Bunnahabhain 2010, 12 y.o., Single Cask, peated Sherry

En annan av Andys flaskor, detta är en torvd Bunnahabhain som Andy kallar "sherryförstärkt". Vid 54,4% gör den ett uttalande! Den berusande aromen är verkligen något - varmt, gammalt läder, väldigt jordigt och lite medicinskt. Du kan bara smaka på den öppna elden. Det är kanske en touch fenol, men fängslande och det stannar med dig för...

Score 90/100