Bunnahabhain 1991 Honey Spice Wemyss Malts

Bunnahabhain 14 år Pedro Ximenez Finish

Vissa författare har gjort det djärva påståendet att kanske mycket av det älskade Sherry-inflytandet från pre-90-tals whisky mycket väl kan ha kommit från användningen av Paxarette. Den nu demoniserade tillsatsen var ganska vanlig och när man undersöker exakt vad Paxarette är, skulle det inte vara alltför svårt att se varför användningen av PX...

Score 84/100

Bunnahabhain 24 år 1989 Lord of the Drams

Efter tre whisky och en rom är detta den femte buteljeringen av Stijn Hiers, aka Lord the the Drams. Denna tappning släpptes exklusivt för Corps Flaminea, en studentförening i Leuven, Belgien. Det finns bara 75 flaskor tillgängliga av denna Bunnahabhain 1989, bara några månader innan den är 25 år gammal. Stijn skickade ett prov till mig, vilket...

Score 86/100

Bunnahabhain 1997 Queen of the Moorlands

Näsa: saltlake, torv och söt rök. Lite cigarraska, svamp och balsamicospår. Stinkande. Sherried torvkanin, och de jag gillar! Smak: Stora vågor av torv och lägereldsrök. Lite ek, kryddor och bränt socker. Inte särskilt komplex, men väldigt smaskig och värmer din själ från insidan. Finish: Lång. Torr. Ashy med bränt socker som går långt, minnen...

Score 89/100

Bunnahabhain 12 år

Igår kväll gick jag ledigt från jobbet och bestämde mig för att bege mig till Paddy's, en bar i Portland med ett stort utbud som serverar sin whisky i ett ordentligt nosing-glas. Ett stort plus. Efter att ha kommit till en plats på min promenad med whisky där jag kände att det var dags att utforska vad Islay har att erbjuda, bestämde jag mig för...

Score 83/100