Bruichladdich Bottled 1970's

Octomore Orpheus 5 år Edition 2.2

Okej, dags för det mer seriösa torvjobbet. Denna Octomore (min första!), som destilleras vid Bruichladdich (planerna på att bygga om Octomore-destilleriet har skjutits upp tills vidare), är bara 5 år gammal och färdig på (dyra!) Chateau Pétrus vinfat – vilket förklarar det något laxglans i färgen. Det är ett hårt torfigt best på inte mindre än...

Score 89/100

Bruichladdich 2006 Islay Barley Small Bottle

Bruichladdich bevisar att begreppet "terroir" inte är exklusivt för vinvärlden. Islay Barley 2006 är den andra utgåvan i det tidigare Uber Provenance-sortimentet. Islay Barley är produkten från en bonde (John Logan från Dunlossit Farm), en kornsort (Chalice) och en åker (Jubilee Field). "Vi tror att terroir spelar roll"? Man...

Score 85/100

Bruichladdich Peat

Detta är först i vår nya torvprovning. Tony säger: Bruichladdich-torv är möjligen den mest tillgängliga whiskyn i förpackningen. Torvad på 35 ppm är det en mycket tröja, mjukare, jordigare dram än den traditionella rökiga Islay-smakprofilen. Ändå är detta en smidig och mycket tjusig whisky och om jag ville att någon skulle ta reda på vad torv var...

Score 85/100

Bruichladdich infinity 3rd edition (3.1)

Näsa: vintoner, lite röd frukt och torvsötma. Kondenserad mjölk och lite fruktsallad. Lite rök, och signaturen "Laddie" DNA finns där. Tänk på Octomore 2.2, men mycket svagare och inte lika aggressiv. Smak: Sherry. Krydda. Kyligt. Bränt socker. snarare vinig. Stor och kraftfull leverans. Torv och sherry fint kombinerat. Några inslag av...

Score 85/100