Br1 Elements of Islay

Bruichladdich Octomore Discovery Quadruple Distilled

En av anledningarna till att jag är ett stort fan av Octomore-serien är den rena briljansen hos Master Distiller Jim McEwan för att få fram en uppsättning uttryck där de löjligt höga torvnivåerna i den unga andan kamoufleras av en rad utmärkta toner på näsan. , gom och finish. Men den här gången har Jim gått vidare och lagt till en helt ny twist...

Score 90/100

Bruichladdich 3D3 Norrie Campbell

Norrie Campbell var Islays sista traditionella torvskärare. För att hedra honom satte Jim McEwan ihop denna Laddie 3D3. Namnet 3D3 har speciell betydelse: 3 åldrar, 3 typer av fat och 3 nivåer av torv. Det här är en blandad malt (vi kan inte längre säga vatted malt) av oporvad Bruichladdich, 40 ppm torvade Port Charlotte och 80 ppm torvade...

Score 89/100

Octomore 5 år Edition 06.1 Scottish Barley

De torvbomber som Bruichladdich marknadsför under namnet Octormore brukar vara ganska fruktiga och kaxiga. Denna Ochdamh Mor är 5 år och släpptes 2013. Torvnivån är 167 ppm, men det betyder inte så mycket smakmässigt, som ni snart ska läsa. Det här är förmodligen den mest bräckta näsan jag någonsin haft på en whisky. Inget annat än salt,...

Score 84/100

Bruichladdich 2003 7 yo Port Matured Islay

Detta marknadsfördes ursprungligen i Ontario som Jim McEwan Special Edition (men måste ha misslyckats med att sälja). Något söt näsa, doftande av rött vin (go figure), kaffe och kola. Mild och lätt. Smaker vid första smak är väldigt olika. Riktigt mix av saker kommer till förgrunden och avslutas med lite kamfer och en skarp alkoholbränna. Det här...

Score 64/100