Balvenie 1989 13 år Port Wood

Balvenie 14 år Golden Cask Rum Finish

Det här är den första whiskyn jag någonsin har köpt, så det verkar bara rimligt att jag också skriver min första recension om denna fina dram. Näsa: Till en början väldigt enkel och lätt: blommor, torkad frukt, vanilj och till och med hö. Sedan kickar några "mörkare" aromer in: Mandel, russin, kola och muskot. Äntligen en doft av trä....

Score 90/100

Balvenie 14 år Caribbean Cask

Detta uttryck har lagrats på ex bourbon ekfat i 14 år och sedan färdigställts i en blandning av ex romfat. Näsa: Söt, honung, kola, ek och vanilj. Du kan känna lukten av rompåverkan genom rika, lena tropiska frukter. Smak: Smidig och krämig, saftig frukt, lätt kryddad, melass, trumpinnar (det söta på en pinne) Finishen är en solid medellängd....

Score 89/100

Balvenie 14 år Golden Cask Rum Finish

Komplex näsa. Lite blommig. Lite fruktig. Jämn leverans som lämnar lite kryddor på baksidan av halsen. Rik muskotnöt, all krydda, tallfrön. Blandat i choklad och russin. Romfaten spelar beundransvärt sin roll utan att framstå som alltför bullriga. Förväntade mig inte något så komplicerat av något så ungt. En vacker blandning av torra frukter och...

Score 91/100

Balvenie 12 år Signature

Liksom grundarens är signaturen ett äktenskap mellan bourbon och sherrymognad whisky. Den görs i små partier och varje parti får tid att harmonisera i en traditionell äktenskapstunna. Balvenies mästerdestillatör David Stewart skapade detta för att markera sitt 45:e år i whiskyindustrin. Näsa: Kaffeglass, söt honung och grädde med en lätt fyllighet...

Score 88/100