Balblair 5 år Bottled 1980's

Balblair Aged 18 Years

Dag 19 var en Bowmore 12 så jag hoppade över den eftersom jag har recenserat den tidigare (och eftersom jag är en av Pams favoriter är jag extremt bekant med den dramen - jag gillar den verkligen!) Men idag har vi en annan Balblair, denna gång ett av de nyare åldersuttrycken. 18-åringen mognas i första hand på amerikansk ek ex-bourbonfat, och...

Score 75/100

Balblair 1990 Islay Cask 1466

Näsa: Det här är en helt annan dram än 1997, och det kan härledas från en liten sniff: tyngre och mörkare med grillade päron, läder, lite torkad frukt i form av krossade dadlar och rökta äpplen. jordigare och tyngre, inte lika fruktig, men ganska komplex. Smak: Peaty! ganska mycket av det faktiskt, mycket mer än på näsan med läder, rök, torkad...

Score 92/100

Balblair 16 år

Jag gillade verkligen denna malt. Mycket ren, mycket mer komplex än mina gamla mycket repiga anteckningar ger kredit. Jag har ett par nyare upplagor från det här destilleriet som jag längtar efter en ursäkt för att öppna. Näsa: Lätt sherryarom Smak: Lätt ren malt, torr Finish: Kort

Score 85/100

Balblair 1997

Näsa: Söt banannötsbröd, honungskräm, mjölkchoklad Smak: Lätt rök i Crisp Mountain Air , krydda till medelsötma, banankrämpaj , russin ringlade med mjölkchoklad , slät. Avslutning: En kafé beströdd munk med en touch av krydda. Päronsirap över krämkex. Sammantaget: En mycket trevlig apertif, fräsch, lätt, krämig, tropisk. En trevlig överraskning.

Score 85/100