Auchentoshan 16 år Duthies Cadenhead

Auchentoshan 12 år

öga: fin viskositet, standard bi-honungsfärg. näsa: mycket torkade fikon, inslag av äppelcider och färskt grönt äpple, krossad - inte helt mogen - grönaktig banan, ljus vanilj, diskreta karamell- och kolatoner, ljusa russin, intryck av mandelmassa (marsipan), strösocker, färsk vårblommor (inte för söta, mer ömtåliga), gyllene tobak. om jag...

Score 84/100

Auchentoshan 1966 31 år Cask #803

Idag provar jag min sista "gamla" Auchentoshan för nu. Jag menar inte gammal i ålder (även om det här är en mycket respektfull 31-åring), utan gammal när det gäller datum för destillation. Den destillerades den 14 mars 1966, nästan fyra år innan jag föddes. Vissa kännare kallar detta "gammal stil" för Auchentoshan. Det faktum...

Score 90/100

Auchentoshan 37 år 1974 Bourbon Cask #5613

Den senaste utgåvan från mitt favoritdestilleri är ett 37 år gammalt singelfat, bourbonfat #5613, som jag hade nöjet att smaka i juni 2011 i Blender's Room under mitt besök på destilleriet i Glasgow (tillsammans med ett helt gäng fat prover förresten). Jag tyckte den var magnifik (och det gjorde Niek också som använde provet för sitt Toshan...

Score 91/100

Auchentoshan 31 år 1966 Cask #1005

På nittiotalet av förra seklet buteljerade Auchentoshan en hel del enstaka fat från 1965 och 1966. Ett av dessa är detta bourbon-svinhuvud med nummer 1005, fyllt på 46,1 % efter 31 långa års mognad. Flaskan kom på hyllorna 1997 och är numera både sällsynt och oöverkomligt dyr. Jag öppnade min flaska vid min födelsedagsprovning och har aldrig sett...

Score 91/100