Allt-a-Bhainne 11 år 2000 Provenance Douglas Laing

Allt-A-Bhainne 18yo (1995/2014) Chapter 7TM

Med utseendet på en förfluten semesterort från 1960-talet och ett fånigt gaeliskt namn som översätts till "the Burn of Milk", hade Allt-A-Bhainne säkert sina nackdelar från första början. Men det behöver inte vara orsaken till förbittring mot detta destilleri, hemmet för väletablerade varumärken som Macallan och Clynelish är inga...

Score 87/100

Allt-A-Bhainne Signatory 1995 17YO

Ännu ett obskyrt destilleri att stryka av min checklista. Det här är förmodligen den blekaste whiskyn jag någonsin sett - speciellt konstigt när man tänker på att den är 17 år gammal. Näsan är av nyskivade gröna äpplen med kolakant. Jag får ljung, lavendel, en touch av citrus och efter flera nosningar lite kryddighet och till och med kanel....

Score 90/100

Allt-A-Bhainne Murray McDavid 1996 12 år

Färgen i flaskan är mycket mörkare än förväntat, men en gång i glaset visar den ljusare chardonnary färg. Näsan är ganska stängd, påminner mig om Daluaine (flora & fauna) ... en liten doft av gymomklädningsrum. Mycket kryddighet vid första smaken av färsk ek som går över till en lätt äppelaktig fruktighet.

Score 70/100

Allt-A-Bhainne 24 år 1993 for MMM

För den tredje releasen i vår Antarctica-serie tillät fotografen Ilse Everaert oss att använda ett magnifikt foto av Paradise Bay. Men med dessa varma temperaturer ville vi också erbjuda något av en somrig whisky. Enligt vår (inte så) ödmjuka åsikt så lyckades vi. Vänligen träffa vår 24 år gamla Allt-A-Bhainne, en malt som ägaren Chivas inte ens...

Score 85/100