Evan Williams Master Distiller's Select

Evan Williams Single Barrel 1996

Det här är en sådan behandling. Färg - bärnsten Nose - söt ekkaramell, inslag av krydda, vanilj. Smak - len, mild sötma med en torr finish. Den speglar verkligen näsan och även om den inte är komplex är den väldigt tillfredsställande. En fin dessert häll med vaniljglass. En solid 90 på min lista. Det finns inget att ogilla med den här. Vissa...

Score 90/100

Evan Williams Single Barrel 2000

Sedan 1986 släpps en Evan William Singel Barrel på årsbasis. I mitt fall är det single barrel 973, fylld den 13 november 2000 och buteljerad den 19 oktober 2010, bara 10 år gammal. Den är producerad av Heaving Hill i Bardstown, Kentucky. Näsan är ganska sluten och behöver en hel del handvärme, men när den väl öppnar sig får jag fina övertoner av...

Score 84/100

Evan Williams Black Label

Jag är lite förbannad på hur mycket jag betalade för mycket för den här flaskan på en privat spritbutik i Vancouver. Bortsett från det är det inte så illa. På is är näsan söt, lätt kryddad, med kanel och ek, farinsocker och möbelpolish, till och med lite cederträ. I gommen finns en lätt parfymerad sötma, en jäst söt smak som sockerkakor. Den...

Score 78/100

Evan Williams Single Barrel 2000

Single Barrel 2000 buteljerat exklusivt för Mulligan's i Clarksville Tn. Jag har haft detta i ca 4 månader och är nere på en fjärdedel av flaskan. Det var ett tag sedan jag drack detta, men jag njuter verkligen av det ikväll. Faktum är att jag gillar det här mycket mer än när jag provade det första gången. Lukten är så fin. French toast med...

Score 86/100